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粮油调味类
香辛料金沙80195.com
增加工夫:2015/11/8 22:28:31    浏览次数:0澳门金沙网娱乐
香辛料是应用动物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,付与食品以风味,增长食欲,资助消化和吸取的感化。香辛料含有挥发油(精油)、辣味身分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、黏液物资、胶质等身分,其大部分香气来自蒸馏后的精油。香辛料普遍应用于烹调食物和食品工业中,重要起调香、调味、调色等感化。

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